獼猴桃也稱奇異果，已經躋身于世界主流消費水果之列。中國是獼猴桃的原產地，產量穩(wěn)居世界第一，2019年總產量達300萬噸。在國內，陜西獼猴桃產業(yè)規(guī)模約占全國的40%左右，居全國第一。
陜西省獼猴桃產業(yè)規(guī)模居全國首位。
而在陜西省內，獼猴桃主要集中在西安市和寶雞市種植，這兩個市的獼猴桃產量占陜西省總產量的87%左右；同時，經歷了幾十年的發(fā)展，陜西省獼猴桃產業(yè)布局不斷優(yōu)化、生產效益不斷提升。
2020年中國獼猴桃行業(yè)市場現(xiàn)狀、區(qū)域競爭格局及發(fā)展趨勢
中國獼猴桃產量穩(wěn)居世界第一
獼猴桃也稱奇異果，目前，獼猴桃栽培生產分布于世界5大洲23個國家和地區(qū)，據(jù)2020年9月在第九屆中國(國際)獼猴桃產業(yè)發(fā)展大會上正式發(fā)布的《中國獼猴桃產業(yè)發(fā)展報告(2020)》中的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近10年來，全球獼猴桃栽培面積和產量的增長速率分別為71.25%和55.58%，獼猴桃已經躋身于世界主流消費水果之列。
中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入新西蘭。截止2019年底，全國獼猴桃栽培面積436萬畝，總產量達300萬噸，掛果面積和產量仍然穩(wěn)居世界第一。
同時，據(jù)《中國獼猴桃產業(yè)發(fā)展報告(2020)》中的信息顯示，近年來獼猴桃產業(yè)在細分市場和消費方式方面也呈現(xiàn)了以下趨勢：
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陜西獼猴桃產業(yè)規(guī)模位居全國首位
我國的獼猴桃產業(yè)分布于我國21個省、自治區(qū)、直轄市，產值排名前6的是陜西、四川、貴州、湖南、江西和河南省。其中，陜西獼猴桃產業(yè)規(guī)模約占全國的40%左右，位居全國第一。
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目前，我國獼猴桃的產業(yè)布局持續(xù)擴大，獼猴桃優(yōu)勢產區(qū)逐步成形成。其中，全國主要的生產基地及生產企業(yè)如下：
獼猴桃在陜西水果產量中排名二
陜西作為中國獼猴桃產業(yè)最大的生產地，數(shù)據(jù)顯示，2017-2019年，陜西省獼猴桃的種植面積逐年擴大、產量波動增長。2019年，全省共有獼猴桃種植面積5.85萬公頃，產量達107.24萬噸。
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在陜西省的水果產量排名中，2019年獼猴桃產量已位居全省第二，僅此于蘋果。
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陜西省獼猴桃產業(yè)集中度較高
而在陜西省內，獼猴桃主要集中在西安市和寶雞市種植，2019年，這兩個市的獼猴桃花粉產量占陜西省總產量的87%左右，產業(yè)發(fā)展的集中度較高。
同時，通過幾十年的產業(yè)發(fā)展，陜西省的獼猴桃種植基地不斷提升經營效率，2017-2019年，全省陽光金果獼猴桃生產基地的面積占比不斷下降，但產量占比不斷提升，說明了單位面積的產出率不斷提高，生產效益得到了改善。
2019年，全省主要生產基地中，眉縣和周至縣的產量最多，分別為40.05萬噸和34.79萬噸，占比分別達40.14%和32.44%。
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