隨著農(nóng)村種植業(yè)的發(fā)展，農(nóng)民可以選擇越來越多的種植項目。掌握市場行情，種植適宜的水果品種，在老家就能賺錢。盲目跟風(fēng)種地，只會給自己造成損失?，F(xiàn)在市場上的農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，品種越來越多，可以看得眼花繚亂。
當(dāng)一個品種的種植價格剛剛上漲時，它也頗受市場歡迎。很快新品種上市，老品種就不受歡迎，也擺脫不了“降價的命運。已經(jīng)開發(fā)出許多品種，如桔子和有機獼猴桃。有時一個品種很受歡迎，然后被其他品種壓榨。農(nóng)民只能跟著市場，種不同的品種。
今天，我們將討論一種水果——獼猴桃。這種水果品種很多，有綠心、黃心、紅心等，有時消費者不知道哪種好吃，甚至種植戶也不知道哪種好吃。我記得我第一次看到獼猴桃的時候，是各種各樣的綠心，后來又有各種各樣的紅心和黃心。就在前年，黃的獼猴桃品種剛剛上市，受到市場追捧?？赡苁?span id="0buz53p" class='wp_keywordlink'>陽光金果獼猴桃的味道比其他品種好，買獼猴桃的人也多了，導(dǎo)致其他品種不太好賣。而它的價格也比其他品種貴。包裝好的定期在超市出售。差不多10元一斤。到農(nóng)戶土地上購買時，價格是4元斤，比其他品種高出很多。農(nóng)民看到這個品種的價值，只能把果園里的獼猴桃換成黃心品種。
黃心獼猴桃“市場前景較好”。在主產(chǎn)區(qū)，許多農(nóng)民得到這些信息紛紛做出改變。許多農(nóng)民在果園里挖出其他市場不好的水果品種，改為黃心獼猴桃品種。一開始，他們也賺了很多錢。經(jīng)過商家的炒作和包裝，據(jù)說“里面含有大量的維生素C，可以滿足人們的需求，而且這種品種的味道真的很甜。即使價格更高，消費者也愿意購買。當(dāng)農(nóng)民看到這種現(xiàn)象時，他們就增加了種植面積。然而，好日子并不長。去年，獼猴桃市場出現(xiàn)了逆轉(zhuǎn)。許多果農(nóng)沒想到會出現(xiàn)這種情況。在陜西眉縣，出現(xiàn)了嚴重的滯銷情況。比如，今年市場里的黃心獼猴桃價格降到了2.8元一斤，但是來買的人也不多。
▲獼猴桃成熟度檢測
滯銷的主要原因：種植規(guī)模太大、對市場考察不到位、盲目跟風(fēng)導(dǎo)致的結(jié)果。
隨著種植技術(shù)的提高，產(chǎn)量在不斷增加。總產(chǎn)量增加后“供過于求”。當(dāng)時，農(nóng)民摘的獼猴桃花粉由于沒有收購者收購，只能堆放在地里。有這樣一位農(nóng)民含著眼淚說，剛出爐的新品種很長時間都賣不出去了。他辛辛苦苦地種了一年，似乎賺不回自己的資本。在種植期間，農(nóng)民需要購買肥料、施肥，并做一些授粉和澆水的工作。一年消耗的時間也比較多，但是到了銷售的季節(jié)卻是賣不出去。
▲獼猴桃糖分檢測
軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一定的成效，但受諸多因素影響，還存在一些突出困難和問題：品種雜亂、品質(zhì)不穩(wěn)、品牌不響、價格低、銷售難等問題，尤其是在品牌化建設(shè)上還有較大差距，正處于由量變到質(zhì)變的“轉(zhuǎn)換期”。不管產(chǎn)量多高，如果沒有銷售前景，就很容易遇上滯銷。種植規(guī)模的太大、對市場考察不到位、盲目跟風(fēng)，都容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品賣不出去、賣不上“好價錢”。對此獼猴桃，你怎么看呢？
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