原產(chǎn)于我國(guó),被譽(yù)為“水果之王”的獼猴桃,富含維生素C及多種礦物質(zhì),酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,市場(chǎng)需求量大。1904年,一位新西蘭的女教師從我省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河把它的種子帶回國(guó)種植,新西蘭人從這批種子中陸續(xù)選育出一系列美味品種,并逐步發(fā)展成被世人稱(chēng)作“奇異果”的優(yōu)秀果品,其種植水平遠(yuǎn)超我國(guó)。如今,我國(guó)每年卻要從新西蘭進(jìn)口獼猴桃9萬(wàn)噸。
(本文配圖為汁醉金獼獼猴桃)
令國(guó)人尷尬之時(shí),作為獼猴桃發(fā)源地的湖北及武漢,近年來(lái)力爭(zhēng)挽回臉面,收復(fù)市場(chǎng)“失地”,卻步履艱辛。喜與憂、成績(jī)與問(wèn)題、困難與希望同在,武漢爭(zhēng)當(dāng)領(lǐng)頭羊,欲在獼猴桃產(chǎn)業(yè)之路上作為,接下來(lái)的路該如何走?
(湖北省獼猴桃協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地)
墻內(nèi)開(kāi)花墻外香
為篩選適宜武漢市獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)良品種,做大做強(qiáng)武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè),10月22日,武漢市舉辦獼猴桃品種綜合評(píng)價(jià)暨首屆獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì),問(wèn)計(jì)于專(zhuān)家。
中國(guó)科學(xué)院武漢植物園、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳果品辦公室、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果研究所等有關(guān)獼猴桃專(zhuān)家,武漢市各城區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)主管部門(mén)及獼猴桃種植企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人、種植大戶等踴躍參加。
(湖北獼猴桃價(jià)格多少錢(qián)一斤)
武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果研究所高級(jí)工程師樂(lè)有章直言:“截至2018年,世界獼猴桃種植面積超過(guò)510萬(wàn)畝,畝產(chǎn)2~4噸,產(chǎn)量達(dá)430萬(wàn)噸,產(chǎn)值超過(guò)500億元。我國(guó)雖是全球最大的獼猴桃生產(chǎn)國(guó),其種植面積、總產(chǎn)量分別占世界的67%、60%,但平均畝產(chǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平,僅為0.8~1噸,約為新西蘭的1/3,并且多數(shù)情況下,國(guó)內(nèi)10個(gè)獼猴桃賣(mài)不到國(guó)外1個(gè)陽(yáng)光金果g3獼猴桃的價(jià)格?!?/p>
(獼猴桃花粉批發(fā)零售價(jià)格多少錢(qián)一克買(mǎi)到)
湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所副研究員張蕾認(rèn)為,作為世界獼猴桃產(chǎn)業(yè)的起源地,湖北省及武漢市具有發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。從中國(guó)成功走出國(guó)門(mén)的6個(gè)獼猴桃品種——“金桃”“金魁”“金艷”“東紅”“金陽(yáng)”和“金農(nóng)”均來(lái)自湖北及武漢,這些品種正在逐步占領(lǐng)國(guó)際獼猴桃市場(chǎng),打破新西蘭品種壟斷國(guó)際市場(chǎng)的格局。
(湖北省獼猴桃界技術(shù)力量雄厚,專(zhuān)家眾多)
然而,鄂產(chǎn)獼猴桃卻遭遇了“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”的尷尬局面,以上6個(gè)優(yōu)良品種在國(guó)外如意大利、美國(guó)等,省外如江西、四川等地的推廣應(yīng)用,均產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益,而在省內(nèi)及武漢種植面積不大,產(chǎn)業(yè)發(fā)展不快。
(本文配圖為湖北獼猴桃花粉基地噴施葉面肥)
樂(lè)有章認(rèn)為,我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿艽?,前景可期。我?guó)要在種植管理技術(shù)、質(zhì)量體系、采收技術(shù)、冷鏈運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)不斷完善,努力趕上世界水平。
(獼猴桃花粉)
發(fā)展勢(shì)頭良好
武漢市獼猴桃種植起步雖晚,但借鑒吸收國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn),種植技術(shù)及模式不斷優(yōu)化與創(chuàng)新。
湖北未來(lái)家園高科技農(nóng)業(yè)有限公司采用以色列箱式種植技術(shù),廂間間作梔子花;武漢市經(jīng)久農(nóng)業(yè)科技有限公司采用高架連棟避雨大棚結(jié)合開(kāi)深溝起高壟種植;武漢博茂生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司采用深溝起壟結(jié)合水楊桃砧木嫁接獼猴桃栽培,均取得了良好效果。
以武漢市經(jīng)久農(nóng)業(yè)科技有限公司為例,公司采用超矮化V形架種植模式,透光性更好,第二年便可進(jìn)入結(jié)果期,光照充足,果實(shí)品質(zhì)大幅提升,產(chǎn)量增加約20%。前三年設(shè)施一次性投入2萬(wàn)元/畝,生產(chǎn)管理投入1萬(wàn)元/畝/年,現(xiàn)在,約3000畝獼猴桃已逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期,產(chǎn)出達(dá)3萬(wàn)元/畝/年。
(湖北獼猴桃專(zhuān)家蔡禮鴻)
湖北未來(lái)家園高科技農(nóng)業(yè)有限公司流轉(zhuǎn)農(nóng)用地5000畝,其中用于獼猴桃種植面積4000畝。公司借鑒新西蘭最新栽培技術(shù)并結(jié)合園區(qū)氣候特點(diǎn),采用“一主兩蔓”栽培技術(shù),通過(guò)整形修剪,使果樹(shù)達(dá)到“一主干、兩主蔓、六側(cè)蔓”的標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)形。通過(guò)疏花疏果,每棵樹(shù)只采收30個(gè)外觀美,口味佳,個(gè)頭大的鮮果。其余未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的果子最終加工成獼猴桃餅干、果汁等,以提高魅力金果獼猴桃的附加值。
(獼猴桃花粉)
位于武漢市江夏區(qū)園藝場(chǎng)的湖北初陽(yáng)生態(tài)發(fā)展有限公司,生產(chǎn)的“金山”獼猴桃果肉黃色,口感濃郁,酸甜適度。其試銷(xiāo)極受歡迎,零售價(jià)高達(dá)60元/公斤或10元/個(gè)。
樂(lè)有章介紹,武漢獼猴桃的種植面積,已由2014年的不足1000畝發(fā)展到9000余畝,質(zhì)量效益逐步提升,呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。
武漢市目前獼猴桃栽培品種以“金果”“金艷”“金山”和“經(jīng)久香”為主,但由于多種原因,還沒(méi)有確定主打品種,品種布局也未形成。樂(lè)有章建議,應(yīng)盡快解決,并在果園建設(shè)、管理,產(chǎn)業(yè)化程度,果實(shí)品質(zhì)上不斷提高,打造集種植、銷(xiāo)售、旅游采摘等多位一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈模式,提高效益。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)獼猴桃資深教授蔡禮鴻獻(xiàn)策,武漢可以在高標(biāo)準(zhǔn)建園、苗期管理、預(yù)防潰瘍病等方面下功夫,采用具有地方特色的栽培技術(shù),生產(chǎn)出具有武漢地方特色的優(yōu)質(zhì)獼猴桃果品。
湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)茶葉研究所副研究員張蕾建議,武漢市應(yīng)在建立標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,打造地域品牌,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力上作為。如借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、電子商務(wù)等,創(chuàng)建“武漢獼猴桃”系列品牌如:黃肉系列、紅肉系列、綠肉系列、小果系列等。深度融合質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)和電子商務(wù),打造新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,創(chuàng)建具有武漢特色的陽(yáng)光金果獼猴桃產(chǎn)業(yè)。
政策給力迎來(lái)春天
近年來(lái),武漢市高度重視獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,市長(zhǎng)周先旺多次作出批示,要求將獼猴桃作為全市調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要果品。副市長(zhǎng)龍良文多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議部署推進(jìn),要求有關(guān)部門(mén)支持貴長(zhǎng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局出臺(tái)《武漢市推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》提出,到2020年底,全市計(jì)劃實(shí)現(xiàn)獼猴桃種植面積2萬(wàn)畝,產(chǎn)量超過(guò)3萬(wàn)噸,打造2-3個(gè)知名品牌。為此,該局多次召開(kāi)局長(zhǎng)辦公會(huì)研究部署,成立工作專(zhuān)班,開(kāi)展調(diào)查研究,制定措施,出臺(tái)種植獼猴桃50畝及以上,每畝獎(jiǎng)補(bǔ)4000元等相關(guān)支持政策,為武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,迎來(lái)了春天。
2015年開(kāi)始,武漢市獼猴桃種植面積逐年擴(kuò)大,目前,已由2014年的不足0.1萬(wàn)畝發(fā)展到現(xiàn)在的近1萬(wàn)畝,并將結(jié)合“三鄉(xiāng)工程”、鄉(xiāng)村休閑游、產(chǎn)業(yè)扶貧等項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施,促進(jìn)推動(dòng)陽(yáng)光金果獼猴桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
(湖北武漢獼猴桃)
武漢市農(nóng)科院加大獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技支撐的力度,近年來(lái)已獲得野生及栽培的獼猴桃種質(zhì)資源100份,在新品種選育、技術(shù)服務(wù)上積極跟進(jìn),并牽頭組建了獼猴桃技術(shù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,為武漢獼猴桃花粉產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)科技力量。該院黨委書(shū)記、院長(zhǎng)涂亞平在武漢首屆獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上介紹。
涂亞平希望,武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè)在培養(yǎng)優(yōu)良品種、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、提高栽培水平及暢通銷(xiāo)售渠道上,更上一層樓。
(武漢獼猴桃)
當(dāng)日的研討會(huì)茶歇,與會(huì)者們對(duì)武漢市十多個(gè)單位選送的20個(gè)獼猴桃品種進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)品鑒與口感評(píng)價(jià),大家一邊品嘗,一邊點(diǎn)贊。與會(huì)代表聆聽(tīng)了專(zhuān)家們的獻(xiàn)策倍受鼓舞,紛紛表示,武漢獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,值得期待。
(本文配圖為四川汁醉金獼)
近年來(lái),湖北獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一定的成效,但受諸多因素影響,還存在一些突出困難和問(wèn)題:品種雜亂、品質(zhì)不穩(wěn)、品牌不響、價(jià)格低、銷(xiāo)售難等問(wèn)題,尤其是在品牌化建設(shè)上還有較大差距,正處于由量變到質(zhì)變的“轉(zhuǎn)換期”。據(jù)了解,目前湖北省武漢市的獼猴桃種植面積僅有0.9萬(wàn)畝,接下來(lái)將結(jié)合“三鄉(xiāng)工程”、鄉(xiāng)村休閑游、產(chǎn)業(yè)扶貧等建設(shè)項(xiàng)目,推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。到2022年,湖北武漢力爭(zhēng)將獼猴桃產(chǎn)業(yè)打造成為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展的示范產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建獼猴桃品種研發(fā)中心、良種繁育中心、品種與技術(shù)示范展示中心、新品種黃心獼猴桃采摘基地,全市獼猴桃種植面積達(dá)兩萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)到3萬(wàn)噸以上,到2025年力爭(zhēng)達(dá)到5萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá)到7萬(wàn)噸左右。
(本文配圖為經(jīng)久香獼猴桃)
(本文配圖為魅力金果獼猴桃)

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