2018年獼猴桃市場(chǎng)價(jià)格上躥下跳，上下波動(dòng)非常大，早起的部分受水淹的紅心獼猴桃價(jià)格只有四元多，采收期剛過(guò)半，價(jià)格就開始上漲了，入凍庫(kù)后的價(jià)格更是上漲一倍左右。
▲G3獼猴桃花粉
▲陽(yáng)光金果獼猴桃
▲獼猴桃收獲
眼下正是我國(guó)獼猴桃大量上市期，在一些主產(chǎn)區(qū)，紅陽(yáng)等早熟品種早已上市，徐香、翠香等中熟品種也接近采摘尾期，黃金果、金艷、海沃德等晚熟品種也即將迎來(lái)采摘期。今年獼猴桃市場(chǎng)行情如何？未來(lái)將如何發(fā)展？記者進(jìn)行了采訪。
價(jià)格前低后高 如坐“過(guò)山車”
310國(guó)道上，一輛輛運(yùn)桃大貨車奔馳著；田間小路上、桃園里，農(nóng)用機(jī)動(dòng)三輪車顛簸著；果農(nóng)們樂(lè)呵呵地把一箱箱桃子裝上客商的大貨車，豐收的喜悅洋溢在一張張笑臉上.....這是記者近日在秦嶺北麓的眉縣看到的搶收搶運(yùn)獼猴桃的豐收景象。
10月1日，記者來(lái)到陜西省楊凌示范區(qū)曹新莊村果品交易市場(chǎng)，見(jiàn)到了正在擺攤售賣獼猴桃的村民曹建濤。曹建濤說(shuō)，他家種了4畝果子，以華優(yōu)、徐香和海沃德為主。由于前期遭受凍害，減產(chǎn)了三分之一，價(jià)格也是前低后高。以徐香為例，9月初每斤價(jià)格只有3元左右，但中秋和國(guó)慶節(jié)期間，一斤可以賣到4元，但每斤價(jià)格比起去年同期還是少了1元。
在我國(guó)獼猴桃主產(chǎn)區(qū)陜西眉縣，不光價(jià)格由低見(jiàn)漲，還出現(xiàn)了眾多客商清園搶桃的場(chǎng)景。眉縣是獼猴桃的最佳優(yōu)生區(qū)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民親切地稱獼猴桃是眉縣農(nóng)民致富的“金蛋蛋”“錢串串”?！翱糠N東紅獼猴桃，我家確實(shí)受益啦！舊房拆了，蓋了二層樓房，還有了兩輛小汽車。俺村家家都有樓房和小汽車，有的還好幾輛車呢！”正裝車的果農(nóng)陳海周抑制不住內(nèi)心的喜悅。他家8畝桃園去年掙了11萬(wàn)多元。
地處關(guān)中平原西部的眉縣，
多因素導(dǎo)致 價(jià)格低于去年
記者在采訪中了解到，眼下上市的獼猴桃越來(lái)越多，但與去年同期相比，價(jià)格均下跌明顯。如四川早上市的紅心獼猴桃價(jià)格普遍比去年同期低了20%左右，陜西徐香獼猴桃價(jià)格比去年偏低30%左右，收購(gòu)進(jìn)度也不快。
據(jù)陜西省楊凌示范區(qū)獼猴桃協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心技術(shù)指導(dǎo)老師李宏濤介紹，今年獼猴桃價(jià)格整體下跌的原因有三點(diǎn)。首先，雖然傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)受災(zāi)減產(chǎn)，但新興產(chǎn)區(qū)掛果量得到增長(zhǎng)，獼猴桃總量基本持平。
其次，受災(zāi)害和果農(nóng)管理技術(shù)不高的制約，市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)果稀缺，低質(zhì)量果的價(jià)格自然不會(huì)高。最重要的是，前兩年獼猴桃消費(fèi)市場(chǎng)不理性，價(jià)格出現(xiàn)了虛高，如今的價(jià)格是理性的回歸。
科學(xué)管理 實(shí)現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價(jià)
全國(guó)桃價(jià)低于去年，收購(gòu)進(jìn)度遲緩，為何局地還會(huì)出現(xiàn)搶桃現(xiàn)象？常年在陜西眉縣、周至縣收購(gòu)獼猴桃的水果經(jīng)銷商張大龍分析，去年獼猴桃價(jià)格前低后高，令許多客商損失慘重；今年前期客商普遍不看好行情，遲遲不下手收桃。但最近幾天，眉縣、周至縣都舉辦了獼猴桃大會(huì)，國(guó)慶、中秋節(jié)拉動(dòng)了消費(fèi)需求，電商銷量也比去年翻翻，但這些地區(qū)優(yōu)果數(shù)量有限，看到利好的客商便搶占商機(jī)前來(lái)收購(gòu)。
齊鎮(zhèn)齊鎮(zhèn)村共17個(gè)組，栽種獼猴桃7000多畝。在齊眉路上，幾個(gè)果農(nóng)正往一輛貨車上裝桃。果農(nóng)嚴(yán)明科說(shuō)他今年賣了4萬(wàn)多元，正尋思著買輛小汽車，全組人已經(jīng)有30多輛小汽車了。劉長(zhǎng)林是曲興村的果農(nóng)，種了5.5畝桃子。他說(shuō)，2.5畝“徐香”已賣完了，只剩下還沒(méi)有成熟的3畝“海沃德”。
張大龍說(shuō)，客商搶桃，會(huì)令價(jià)格出現(xiàn)階段性虛高和早采入庫(kù)等行為，擾亂了市場(chǎng)秩序。早采果出庫(kù)后無(wú)法保證品質(zhì)，給后期帶來(lái)滯銷隱患。建議果農(nóng)們要有行業(yè)自覺(jué)意識(shí)，應(yīng)等待果品成熟、達(dá)到入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)后再采摘；客商在收購(gòu)果品時(shí)，應(yīng)按照不同品種、不同商品果等級(jí)給出合理價(jià)位，引導(dǎo)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價(jià)。
對(duì)于接下來(lái)的市場(chǎng)行情，李宏濤說(shuō)，獼猴桃市場(chǎng)有個(gè)無(wú)形的周期，往往是一年先低后高，一年先高后低。今冬明春，優(yōu)質(zhì)獼猴桃總量有限，價(jià)格或?qū)⒆吒?。長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，如今我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)逐步趨于規(guī)范，市場(chǎng)回歸理性，所以果農(nóng)必須不斷學(xué)習(xí)提升，合理搭配新品種，科學(xué)管理，降低作務(wù)成本，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。
評(píng)論