當前正處于一年一度獼猴桃銷售旺期。據(jù)群友反應,近期成都周邊紅陽地頭價格為5~6元/斤,收果商收果熱情減弱,不少掛樹待售的果農出現(xiàn)焦慮情緒。
而與此同時,有人愿意出高于市場30%的價格收果,卻并不順利,并向叨叨求助。這到底怎么回事呢?具體情況怎樣,跟著叨叨一起去看下吧。
請叨叨代發(fā)求購信息的人是成都鮮農紛享公司的劉柏麗。
據(jù)劉女士介紹,成都鮮農紛享公司做獼猴桃出口多年,有2000畝出口獼猴桃基地,生產的獼猴桃都是出口到新加坡、法國、荷蘭等地。
隨著業(yè)務的擴大,自有基地產能不能完全滿足,所以從去年開始和一些種植戶合作開展訂單農業(yè),按照鮮農紛享的管理方法生產,以高出市場的收購價回收,以保證出口供應。
經過幾年的海外推廣,蒲江紅心獼猴桃征服外國消費者味蕾,近兩年出口訂單持續(xù)增加,今年自有基地和合作基地的獼猴桃花粉全部賣完了,仍然有150萬斤的缺口。因此,這才面向市場收購優(yōu)質陽光金果獼猴桃。
但讓劉女士感到困惑的是,消息一經發(fā)布,電話咨詢的倒不少,但是能符合要求的卻寥寥無幾?!耙驗槲覀兪怯糜诔隹诘?,質量必須嚴格把控。我們出口的果子要經過400多項農殘檢測,所以需要有檢測報告或做過有機認證的果園,如果足夠好,價格甚至可以高出目前市場價50%,但即使這樣也不好找?!?/p>
(四川蒲江獼猴桃價格多少錢一斤)
“有一位果農電話咨詢時,我問是否是有機種植?這位果農的回答是,是,我用了不少有機肥的,是有機的,不信你拿去測!” 說到這里,劉女士一臉苦笑。
(四川獼猴桃價格多少錢一斤)
劉女士表示,即使不好收也不會降低標準。明年鮮農紛享將再篩選一批合作果園,只有從生產過程介入,才能最好的保障果子的品質。
目前的生產體系是經過5年摸索沉淀下來的。全程采用的成都新朝陽植物源生物源綠色投入品,不使用化學農藥,保證生產的果子100%符合歐盟食品安全標準,我們的紅心獼猴桃在國外的超市可以賣到5-8元/顆。
叨叨說在后面的話
經過與劉女士的談話,叨叨的感想是:
首先,都在說要提高果品品質,賣上高價。但當真的高價擺在我們面前的時候,我們是否能抓得住。從給劉女士打電話咨詢的情況看,大多數(shù)果農對“高品質”、“農殘”、“有機”,貌似并不清楚。仍停留在通過產量追求效益的固有思想。
其次,目前市面上真正為做有機、零農殘農產品提供投入品服務的公司確實存在,如劉女士提到的成都新朝陽,但因為信息不對稱,使得想做有機,真正想提高品質的種植戶不知道從哪里下手,具體該如何實施。
最后,今年的果質和行情基本已成定局,明年行情如何,誰都說不上來。還是那句話:提高品質才是應對動蕩農產品市場不變的王道。但如何提升?什么算高品質?可能還需要更新一下固有觀念,才能接納新的認知。
目前在蒲江,獼猴桃普遍開展了標準化種植。有眾多專業(yè)性的農業(yè)服務運營公司幫助種植戶開展種植銷售一條龍服務。建立產前、產中、產后的工業(yè)化標準體系,提升原產地水果的品質和價值,以帶動產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)增收。在銷售環(huán)節(jié),運營公司會先對果農的獼猴桃進行質量評估,并通過數(shù)據(jù)化分析,得出精確的評估價格,種植戶能買多少錢一目了然。運營公司先付定金給種植戶,再通過補充協(xié)議約定,分三次將貨款結清。當獼猴桃銷售完之后,運營公司還會給種植戶一定的利潤提成。

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