9月9日，雙峰縣井字鎮(zhèn)喬木村大山中，村民劉書(shū)奇背著紗布袋喜滋滋地采摘野生獼猴桃。
都是山上自然生長(zhǎng)的，不需要人工種植和管理，只管成熟了去采摘?！眲?shū)奇說(shuō)，他家就住在雙峰縣第一高峰仙女峰下，海拔800多米，山上生長(zhǎng)著成片成片的野生獼猴桃苗，從仙女峰到白石峰，再到銅梁大山，綿延數(shù)十公里的山嶺上分布著幾千畝的野生獼猴桃。
（貴州獼猴桃采摘）
（目前最好的獼猴桃是什么品種）
（有機(jī)獼猴桃采摘）
野生的獼猴桃雖然個(gè)頭小，但純天然無(wú)污染、口味又好，特別受到城里人的歡迎。近年來(lái)，野生獼猴桃的價(jià)格穩(wěn)步見(jiàn)漲。這幾天，劉書(shū)奇每天都要上山采摘獼猴桃。他告訴筆者，碰上好運(yùn)氣，逮到大片的獼猴桃藤，不太費(fèi)力氣一天就能摘上100多斤，能賣(mài)500多塊，一個(gè)月下來(lái)，也能賺上近萬(wàn)元。
九月，天氣入秋，迎來(lái)野生獼猴桃成熟期。當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)戶(hù)紛紛進(jìn)山采摘，然后將大個(gè)的的新鮮獼猴桃挑選出來(lái)送售到縣城以及鄰近的城鎮(zhèn)，對(duì)于個(gè)頭小的則清洗干凈，釀造成野生獼猴桃酒，也能賣(mài)上一個(gè)好價(jià)錢(qián)。采摘野生獼猴桃成為當(dāng)?shù)卮迕褚粭l新的增收渠道。
野生獼猴桃也稱(chēng)狐貍桃，質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪，具有預(yù)防癌癥、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老、增強(qiáng)免疫功能、預(yù)防心血管疾病等效用。
評(píng)論